ケーキ

濃厚な味わいのスイーツ

秋・冬限定の人気スイーツ

濃厚でやわらかいクレームの上に砂糖をかけて、

バーナーでこんがりキャラメル状まで焼き

飴になった砂糖を割りながらお召し上がりください。

たまに口の中に飴が刺さるかも。

コクのあるヘルシーなプリン

白醬油を入れることによって、味が濃厚になり

なにより使う砂糖が通常（当店のプリンと比較）の

約３分の２しか使用していないのです。

後味は、サパリとして口にのこりません。

アーモンド風味のスポンジの上にマロンクリームと栗をのせて生クリームをたっぷりしぼりマロンクリームで包みました

ヘーゼルナッツクリームのプラリネを使った　コクのあるエクレアです

器の中にカスタードクリームをひき、その上にまっ茶のロールケーキを置き、かざりに栗とマロンクリームを使用しました

西尾のまっ茶を使ったムースとスィートチョコのムース

軽い味のチョコレートケーキです。

フルーツは、一切使っていません。

当店のチョコレートケーキの中では一番人気です。

ビスケット生地にクレームダマンド絞り焼いたタルトに

カスタードクリームと生クリームをひき　上にふんだんにブルーベリーをのせました

熊本県産のみかんジュース100％を使用した

夏お勧めの口当たりがさっぱりしたレアチーズケーキです。

初夏から秋ぐちまでの期間限定の商品です。